Confermo!
Per la focaccia in queste situazioni "da assaggio" io faccio sempre 1 etto a cranio e poi arrotondo per difetto (se siamo 37 faccio 3 chili).
Non so se poi avevi rispettato questa regola l'altra volta. A detta di molti era troppa, io sinceramente non mi ricordo.
Io nel frattempo mi son gia' procurato un bel salamozzo di S.Olcese (Cabella, lo preferisco al Parodi, sai che sono pignolo. :lol: )
Volevo fare la figata di portare quello da 1 metro ma sinceramente non avevo voglia di andare fino a S.Olcese a prenderlo (qui in giro non si trova). :lol: