L'angolo della cucina (ovvero: l'AlfaVirtual tra i fornelli)

[denny1977]

Qualcuno è appassionato di cucina, e bravo a cucinare o si diletta a cucinare?

Apro questo 3d nel caso ci sia qualcuno, come il sottoscritto, appassionato di cucina, che magari ne voglia discutere un po' o che magari voglia proporre qualche ricettina che gli è venuta particolarmente bene! :nod) :nod) :nod)

Io sono un grande appassionato di cucina e (almeno così dicono coloro che mangiano ciò che cucino e preparo ) sembra sia anche abbastanza bravino. I miei piatti forti? Diciamo soprattutto i risotti e i piatti di pesce.

 

[lorenzino]

:clap) :clap)
io! io!

 

[ste1978]

Bella discussione.. anche a me non dispiace cucinare (e soprattutto mangiare).. Inizio subito a farvi vedere una delle cose che mi piace...

 

[denny1977]

Grandi!!! Allora potremo ogni tanto 'sfidarci' a distanza sul forum, scambiandoci qualche ricetta! :spin) :spin) :spin)

Appena ho qualche foto sotto mano anche io metto alcuni miei piatti e mie creazioni. :nod)

 

[lorenzino]

addirittura le foto? io li mangio e basta, ma cercherò la prossima volta di fare una foto nel brevissimo tempo tra cui il piatto è cotto e la mia ragazza lo assalta

 

[ste1978]

addirittura le foto? io li mangio e basta, ma cercherò la prossima volta di fare una foto nel brevissimo tempo tra cui il piatto è cotto e la mia ragazza lo assalta

Io fotografo quasi sempre quando cucino qualcosa di speciale o provo una ricetta.

 

[denny1977]

addirittura le foto? io li mangio e basta, ma cercherò la prossima volta di fare una foto nel brevissimo tempo tra cui il piatto è cotto e la mia ragazza lo assalta

Io fotografo quasi sempre quando cucino qualcosa di speciale o provo una ricetta.

Anche io fotografo i piatti che preparo quando cucino qualcosa di particolare o sperimento qualcosa. :OK)

 

[yugs]

non ho ancora mai avuto l'impulso di dedicarmi a questa attività, comunque cercherò di seguire voi esperti di tanto in tanto (diciamo che apprezzo di più seduto davanti al piatto pieno :asd) ).

Per qualche tempo mi son dedicato a far crostate, con risultati buoni ma lontani dall'essere eccelsi.

 

[thranduil]

Inizio subito a farvi vedere una delle cose che mi piace...

ma la fagiolata non era stata vietata dalla convenzione di ginevra? :asd)

 

[denny1977]

Ragazzi, è bello trovare tanta gente che si appassiona alla cucina! :nod) :nod) :nod)

Ecco un primo mio piatto.

Filetto di salmone alla griglia bagnato con succo di limone e coperto da prezzemolo, menta ed erba cipollina.

Inizio subito a farvi vedere una delle cose che mi piace...

ma la fagiolata non era stata vietata dalla convenzione di ginevra? :asd)

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

non ho ancora mai avuto l'impulso di dedicarmi a questa attività, comunque cercherò di seguire voi esperti di tanto in tanto (diciamo che apprezzo di più seduto davanti al piatto pieno :asd) ).
Per qualche tempo mi son dedicato a far crostate, con risultati buoni ma lontani dall'essere eccelsi.

Allora potresti fare da nostro tester e in più ci prepari qualche torta. :OK)

 

[ste1978]

Inizio subito a farvi vedere una delle cose che mi piace...

ma la fagiolata non era stata vietata dalla convenzione di ginevra? :asd)

:asd) dalla convenzione di Ginevra magari si ma è un piatto approvato da Bud e Terence.. comunque per la fagiolata (fatta con un mio amico) ho preparato dei cartelli adatti all'occasione!







:asd)

 

[denny1977]

Ahahahahahahah, bellissimi i cartelli appesi in cucina!!! :lol: :lol: :lol: :lol:

 

[yugs]

:crepap) :crepap) :crepap)

 

[lorenzino]

c'è spazio anche per preparazioni regionali (tipo il vero ragu) o l'angolo del single (ricette velocissime ma buone)?

 

[denny1977]

c'è spazio anche per preparazioni regionali (tipo il vero ragu) o l'angolo del single (ricette velocissime ma buone)?

In questo 3d c'è spazio per tutto ciò che è arte culinaria (ed evitiamo di fare battute visto che si parlava di fagioli :lol: :lol: :lol: )! :OK)

 

[yugs]

culinaria

associazione di paracadutisti gay? :scratch) :asd)

(ed evitiamo di fare battute)

ops... :asd)

 

[denny1977]

culinaria

associazione di paracadutisti gay? :scratch) :asd)

(ed evitiamo di fare battute)

ops... :asd)

Bannato! Per punizione laverai tutte le pentole e i piatti del Virtual di tutti coloro che cucineranno nel prossimo mese e mezzo!
:lol: :lol: :lol:




A pensarci bene sto punendo un membro dello Staff... :scratch)


Pietààààà!!! Pietà, ho sbagliatoooo!!! Me tapino, ho sbagliato, pietàààà!!!
Pietààààà!!! Basta frustate sui dentiiii!!! ho capito che non si punisce un membro dello Staff, pietàààà!!!
:mecry2) :mecry2) :mecry2) :mecry2) :mecry2)






:lol: :lol: :lol: :lol:

 

[ste1978]

Per i dolci vi consiglio questo blog..

http://www.tortealcioccolato.com/

 

[yugs]

Bannato! Per punizione laverai tutte le pentole e i piatti del Virtual di tutti coloro che cucineranno nel prossimo mese e mezzo!
:lol: :lol: :lol:


A pensarci bene sto punendo un membro dello Staff... :scratch)


Pietààààà!!! Pietà, ho sbagliatoooo!!! Me tapino, ho sbagliato, pietàààà!!!
Pietààààà!!! Basta frustate sui dentiiii!!! ho capito che non si punisce un membro dello Staff, pietàààà!!!
:mecry2) :mecry2) :mecry2) :mecry2) :mecry2)

spero che vadano tutti da Mcdonald allora.. :?:

:lol:

P.S tornando IT, se avete voglia di improvvisare un mini corso di base ben venga.

 

[pesciatino]

che bel 3d

io i fagioli li faccio con le cotenne del prosciutto crudo, prima ripulite dal grasso
e uso fagioli rossi secchi non in scatola precendentemente ammollati

in più ci infilo dei peperoncini secchi tritati al coltello che derivano da 80 anni di selezione lucana (3 generazioni) che ne ha esaltato gusto e piccantezza

:lingua)