Io Personalmente...
Fino ad un annetto fa lavoravo in un'officina e se devo dire, per esperienza, non c'e` un'olio che vada meglio del Mobil.
Io personalmente utilizzo il 5-40 per l'inverno ed il 15-50 per l'estate.
Tengo a precisare che sono uno che corre abbastanza quindi ho scelto di proposito una gradazione un po' piu` alta.
Normalmente il Castrol va bene sui Motori grossi, ora che vivo in America, dove le cilindrate minime vanno dai 5000cc a Benzina in su, il Castrol va benissimo.
Una volta utilizzavo lo Shell, veramente molto buono pure quello, le voci che giravano per l'Officina dicevano che i Top erano appunto il Mobil e lo Shell, ma mi sono sentito consigliare pure il BP che pero` non ho provato perche` non mi ispirava fiducia.
Il Selenia in se e` quello che si dovrebbe abbinare meglio alle Alfa, ma tra Shell e Mobil fai un bel salto di qualita`.
La prossima volta che cambi olio, prova il Mobil e poi mi saprai dire.
Per la rimappatura... e` una gran buona cosa, ma senza esagerare: non spingere il Motore oltre-limite come fa certa gente, perche` poi piangi.
Se vuoi tenerla a lungo, fai una rimappatura con testa, anche io la ho fatta, ho anche io una JTD che aveva 115cv, ed ora ne ha 135, in se, potevo spingerla ancora un po', almeno altri 8cv, ma ho preferito fermamri qui, cosi` posso tenermela piu` a lungo e magari arrivare ad immatricolarla Auto d'epoca.
Comunque, falla, e` un'ottima cosa per assaporare al meglio le prestazioni Alfa, te lo puosso conferamre sia io che Fiona.
CIAO